【日本酒】瓶内二次発酵酒 あわ 八海山 720ml

価格: ¥3,451 (税込)
メーカー: 八海醸造株式会社
型番: hki00045
JANコード: 4532620003247
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口の中ではじける泡の秘密は”瓶内二次発酵”
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。
化粧箱付。

〇ご注意
お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。
炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出す恐れがあります。

【awa酒について】
◎awa酒を世界へ
awa酒協会は透明で一筋泡がたち一定のガス気圧を保持する自然発酵の日本酒を「awa酒」として定義、認証いたします。
また、awa酒を製造するための技術の普及・品質管理を行ない、awa酒のブランド化をはかり、日本から世界に発信することを目的としています。
◎設立の目的
2020年の東京五輪・パラリンピックに向けて、awa酒協会では、世界のラグジュアリーな乾杯シーンで日本のawa酒がシャンパンやスパークリングワインと肩を並べる存在になることを目指し、国内の蔵元同士の連携を強めるとともに、awa酒の認定基準を定めることによる品質向上を図り、普及促進に努めていきます。
◎awa酒認定基準
基準を満たしているかどうか、監査官を派遣し、商品や製造工程を確認します。
味や品質(アルコール濃度や、ガス気圧)については専門機関による分析を実施します。

商品説明

繊細な泡を楽しむ、発泡性の日本酒です。口の中ではじける泡の秘密は”瓶内二次発酵”。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。上品な味わいをお楽しみください。

商品仕様

製品名: 瓶内二次発酵酒 あわ 八海山 720ml
型番: hki00045
JANコード: 4532620003247
メーカー: 八海醸造株式会社

蔵元:八海山 ◎新潟 
造り:スパークリング清酒
原料米:山田錦(麹米・掛米)、五百万石・美山錦他(掛米)
日本酒度:-5 精米歩合:50%
アルコール度:13度 酸度:1.4

化粧箱:有り

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