【日本酒】鳳凰美田 純米吟醸「芳」Kanbashi 無濾過生酒 1800ml

価格: ¥3,960 (税込)
メーカー: 小林酒造株式会社
型番: kob00011
JANコード: 4991186170174
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酒米生産者、藤田芳さんは「雄山錦」に出会い、「雄山錦」に惚れ、自ら富山県の圃場へと足を運び、本場の「雄山錦」を学び藤田農園の「雄山錦」を作り上げました。
そんな藤田農園産の「雄山錦」で醸した純米吟醸です。
その名もズバリ”芳”(かんばし)!
藤田芳さんが造った酒米は、とても野性的で酒造りにおいても生命力が強くエネルギーに満ち溢れています。
その特徴は酒質にも現れ、 力強くて濃い味わいに仕上がっています。食中酒としてもおすすめです。
こちらは無濾過生酒。

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商品説明

完全無農薬を挑戦し続けている藤田農園の米作りは、田んぼに生きるカブトエビや豊年エビ、目に見えない微生物まで、全て自然の力を借りています。藤田芳氏は「我々、人間の出来ることは感謝の気持ちを大切に言霊に乗せるだけです」といつも話してくれます。自然、思い、言霊のエネルギーの詰まった雄山錦、口に含むとマスカットを基調とした若い青リンゴやパイナップル様の吟醸香と力強い酒質が伝わってきますが、それに続くアフターは驚くくらい繊細でキレイな余韻を表現しています。

商品仕様

製品名: 鳳凰美田 純米吟醸「芳」Kanbashi 無濾過生酒 1800ml
型番: kob00011
JANコード: 4991186170174
メーカー: 小林酒造株式会社

蔵元:小林酒造 ◎栃木
造り:純米吟醸
原料米:雄山錦
日本酒度:±0 精米歩合:55%
アルコール度:16~16.9度 酸度:1.6

要冷蔵
化粧箱:無し

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