南部美人初の挑戦、瓶内二次発酵!
awa酒協会が定める認定基準をクリアした証である認定書をいただいた
「南部美人 あわさけ」(瓶内二次発酵・発泡性日本酒)。
心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、
後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒です。
乾杯のお酒として、年末年始の華やかな席に、ギフトにもおすすめです。
贈答にも最適なギフト箱付き。
SAKE COMPETITION 2017 発泡清酒部門1位
SAKE COMPETITION 2018 発泡清酒部門1位 2年連続受賞!
〇ご注意
コルクが飛びだすことがありますので慎重に留め金を外しゆっくりと開栓してください。
※瓶内二次発酵のため、開栓の際、稀に噴きこぼれることがございますのでご注意ください。
※常温保存可能ですが、お飲みになる際はよく冷やしてからお召し上がりください。
【awa酒について】
◎awa酒を世界へ
awa酒協会は透明で一筋泡がたち一定のガス気圧を保持する自然発酵の日本酒を「awa酒」として定義、認証いたします。
また、awa酒を製造するための技術の普及・品質管理を行ない、awa酒のブランド化をはかり、日本から世界に発信することを目的としています。
◎設立の目的
2020年の東京五輪・パラリンピックに向けて、awa酒協会では、世界のラグジュアリーな乾杯シーンで日本のawa酒がシャンパンやスパークリングワインと肩を並べる存在になることを目指し、国内の蔵元同士の連携を強めるとともに、awa酒の認定基準を定めることによる品質向上を図り、普及促進に努めていきます。
◎awa酒認定基準
基準を満たしているかどうか、監査官を派遣し、商品や製造工程を確認します。
味や品質(アルコール濃度や、ガス気圧)については専門機関による分析を実施します。
商品仕様
製品名: | 南部美人 あわさけ スパークリング 720ml |
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型番: | nan00047 |
JANコード: | 4934228902777 |
メーカー: | 株式会社南部美人 |
蔵元:南部美人 ◎岩手
造り:スパークリング清酒
原料米:国産米
日本酒度:-20 精米歩合:非公開
アルコール度:14度 酸度:1.6
化粧箱:有り