【日本酒】正雪 純米大吟醸 天満月 1800ml

価格: ¥3,888 (税込)
メーカー: 株式会社神沢川酒造場
型番: syo00022
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天満月(あまみづき)とは、夜空一杯に広がる満月の別称で蔵元の望月を意味する言葉です。
蔵元の自らの名のもと、このお酒は開発されました。
「純米大吟醸天満月」は、蔵元望月正隆氏と杜氏、蔵人が特別な想いとこだわりで仕込んだ純米大吟醸です。
酒母米、麹米に兵庫県産山田錦35%精米を、掛米に杜氏の里の好適米岩手産「吟ぎんが」50%精米を使用し、選りすぐりの自社培養酵母でじっくりと仕込みました。
杯に浮かぶ満月のような深く澄んだ味わいをお楽しみいただけます。
上槽、濾過割り水後は風味を変質させないように生酒のまま瓶詰めし、
瓶燗急冷機パストライザークーラーで瓶燗火入と急速冷却を行っています。
冷蔵庫で保管して開封後はお早めにお召し上がりください。

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○ご注意
火入れ酒ですが、保存はなるべく要冷蔵でお願いします。ご希望の場合はクール便で発送いたします。
ご指定がない場合は通常便での発送とさせていただきます。

商品仕様

製品名: 正雪 純米大吟醸 天満月 1800ml
型番: syo00022
メーカー: 株式会社神沢川酒造場

蔵元:神沢川酒造場 ◎静岡
造り:純米大吟醸
原料米:山田錦・吟ぎんが
日本酒度:+3 精米歩合:50%
アルコール度:15~16度 酸度:1.4

冷蔵推奨
化粧箱:無し

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