【日本酒】正雪 別撰純米吟醸(緑ラベル) 1800ml

価格: ¥3,709 (税込)
メーカー: 株式会社神沢川酒造場
型番: syo00029
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山田錦だけを原料米に大吟醸を仕込むようサーマルタンクを使用し低温でじっくりと仕込んだ特別な純米吟醸です。
新鮮な風味を逃さぬよう生酒のまま瓶詰めしパストライザークーラーで瓶燗急冷をし、火入れ後は全量冷蔵管理しました。
杜氏が自信をもって選定した淡い味わいの中にも正雪らしいオンリーワンの世界がご堪能いただける逸品です。
爽やかな味と香りをお楽しみ頂くよう冷暗所で保管し開封後はお早めにお召し上がりください。

商品説明

兵庫県産山田錦と静岡酵母を使用して低温でじっくりと醸す純米吟醸です。 爽やかで清清しい味わいと香りの春の緑ラベル、円やかでしっとりとした味わいの秋の赤ラベルがあります。 こちらは緑ラベルです。

商品仕様

製品名: 正雪 別撰純米吟醸(緑ラベル) 1800ml
型番: syo00029
メーカー: 株式会社神沢川酒造場

蔵元:神沢川酒造場 ◎静岡
造り:純米吟醸
原料米:山田錦
日本酒度:+3 精米歩合:50%
アルコール度:16~16.9度 酸度:1.4

要冷蔵(生貯蔵酒)
化粧箱:無し

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