【日本酒】天山 スパークリング DosageZero 750ml

価格: ¥5,400 (税込)
メーカー: 天山酒造株式会社
型番: tnz00043
JANコード: 4951451033443
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2017年4月13日に開催された「awa酒協会認定式」にてawa酒協会が定める認定基準をクリアした証である認定書をいただいた「天山スパークリング」が限定発売されました。
天山スパークリングは、酒造好適米を蛍の名水として知られる天山の湧水で醸しあげ、更に長時間じっくりと瓶内二次発酵をさせ澱引きしました。
熟練の蔵人の高い技術と技で、ひとつひとつ丁寧に造る「DosageZero(ドサージュ・ゼロ)のスパークリング日本酒は、お米本来のピュアな味わいを生かしたドライで繊細な味わいと、キメ細かなひとすじ泡が作り出す絶妙なバランスを楽しむ新しいスタイルの日本酒です。
晴れの日に乾杯のお酒として、またお食事と共に楽しむお酒としてご利用ください。

〇ご注意
・瓶の中は高いガス圧になっています。コルク栓を開けるときは十分にご注意ください。
・冷暗所で保存の上、安全な場所で抜栓してください。

【awa酒について】
◎awa酒を世界へ
awa酒協会は透明で一筋泡がたち一定のガス気圧を保持する自然発酵の日本酒を「awa酒」として定義、認証いたします。
また、awa酒を製造するための技術の普及・品質管理を行ない、awa酒のブランド化をはかり、日本から世界に発信することを目的としています。
◎設立の目的
2020年の東京五輪・パラリンピックに向けて、awa酒協会では、世界のラグジュアリーな乾杯シーンで日本のawa酒がシャンパンやスパークリングワインと肩を並べる存在になることを目指し、国内の蔵元同士の連携を強めるとともに、awa酒の認定基準を定めることによる品質向上を図り、普及促進に努めていきます。
◎awa酒認定基準
基準を満たしているかどうか、監査官を派遣し、商品や製造工程を確認します。
味や品質(アルコール濃度や、ガス気圧)については専門機関による分析を実施します。

商品説明

米本来のピュアな味だけで醸した「DosageZero」(糖類無添加)の天山スパークリング!キメ細やかな泡立ちと、ドライな口当たりのスパークリングをお楽しみください。

商品仕様

製品名: 天山 スパークリング DosageZero 750ml
型番: tnz00043
JANコード: 4951451033443
メーカー: 天山酒造株式会社

蔵元:天山酒造 ◎佐賀
造り:スパークリング清酒
原料米:国産米
日本酒度:- 精米歩合:60%
アルコール度:13度 酸度:-

化粧箱:有り

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