【日本酒】白瀑 純米酒「ど辛」 720ml

価格: ¥1,300 (税込)
メーカー: 山本合名会社
型番: yam00005
JANコード: 4515435261880
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地元産米を65%精米、日本酒度+15まで切らせて醸した純米酒です。
口に含むと一瞬辛さを通り越して甘ささえ感じます。そしてのど越しの瞬間辛さが弾けます。
瓶燗一回火入れ、急速冷却で新酒特有のフレッシュ感がうまく残っています。
純米吟醸並みの爽やかな吟醸香が特徴です。
平成20年に蔵元で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」仕込み。

【1800mlはこちら】

商品説明

純米吟醸を思わせる爽やかな吟醸香が特徴です。 口に含むと、のどを通った瞬間に辛さが弾けます。 雑味のない抜群に切れる後味は今までに経験がないほど斬新です。

商品仕様

製品名: 白瀑 純米酒「ど辛」 720ml
型番: yam00005
JANコード: 4515435261880
メーカー: 山本合名会社

蔵元:山本合名 ◎秋田
造り:純米酒
原料米:でわひかり
日本酒度:+15 精米歩合:65%
アルコール度:15.8度 酸度:1.4

化粧箱:無し

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