【日本酒】山本 純米吟醸7号酵母(生原酒) 720ml

価格: ¥1,790 (税込)
メーカー: 山本合名会社
型番: yam00036
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この商品はあらかじめ「飲み比べを楽しんでください」ということをコンセプトに仕込んだお酒です。
お米と精米歩合は全く同じですが、酵母だけ違うので酒に酵母の特徴の違いが強く表れています。
このお酒は七号酵母仕込みの純米吟醸酒です。
七号酵母は昭和21年に長野の真澄が分離した酵母で、六号と比較すると、華やかな香りが特徴です。
七号酵母は一白水成からいただいているそうです。

【1800mlはこちら】

商品仕様

製品名: 山本 純米吟醸7号酵母(生原酒) 720ml
型番: yam00036
メーカー: 山本合名会社

白瀑 生原酒

蔵元:山本合名 ◎秋田
造り:純米吟醸
原料米:秋田酒こまち/吟の精
日本酒度:+2 精米歩合:55%
アルコール度:15度 酸度:1.7

要冷蔵
化粧箱:無し

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