兵庫県黒田荘産の「山田錦」を45%まで磨き、華やかな香りと旨味を残しつつも、
後味に繊細な酸味が広がり、豊かな風味を醸し出す無濾過原酒。
ギフト好適品。
商品説明
秋田の大地、蔵人が育んだ米、酒蔵の中に絶えることなく湧き出る伏流水、低温で長い日数かけて自家培養の酵母が豊かな香味を醸しだします。雪の茅舎とは、「雪の降り積もったかやぶきの家」をいいます。
商品仕様
製品名: | 雪の茅舎 山廃純米大吟醸 720ml |
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型番: | yuki00030 |
JANコード: | 4934803002588 |
メーカー: | 株式会社齋彌酒造店 |
蔵元:齋彌酒造店
造り:純米大吟醸
原料米:兵庫県産山田錦・秋田酒こまち
日本酒度:+0.2 精米歩合:45%
アルコール度:15.6度 酸度:1.6
化粧箱:有り