商品説明

Name: 【日本酒】刈穂 純米吟醸 Type B 1800ml
SKU: aki00073
Price: 3520 JPY
Availability: InStock

この純米吟醸シリーズは、県産の酒造好適米と個別の酵母との組み合わせにより、タイプ別の味わいを表現すべく杜氏と蔵人が取り組みました。
２番手は、純米吟醸TypeB。
TypeA同様に秋田酒こまちを使用し、酵母は秋田流花酵母AK-１、涼やかでキレのある味わいの中に華やかさをまとった酒に仕上げました。
蔵内での低温貯蔵により醸し出された冴えわたる味わいをお楽しみください。

■刈穂純米吟醸シリーズは今季TypeＡ・Ｂ・Ｃの３タイプをリリース予定
昨今の酒米の栽培農家の減少やコメ価格高騰の背景に、精米歩合は純米吟醸表示下限の60％に抑えた上で、
酒質と価格のバランスを満足していただける酒を追求していきます。
※数量限定商品のため、なくなり次第終了いたします。

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