加藤清正公をゆかりとする山形県鶴岡市大山地区の酒蔵「冨士酒造」がお届けする、蔵出し数量限定夏酒「STARS」の第2弾「純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTINGSTAR~夏の流れ星~」。
山形県産の人気食用米「はえぬき」を使用したキレ味の良い夏純吟です。
落ち着いた吟醸香とやわらかな旨味のバランスが良く、気軽に楽しめる食中酒としてオススメの一本です!
【720mlはこちら】
【冨士酒造】
江戸幕府第10代将軍・徳川家治の時代、安永7年(1778年)、第4代加茂屋・加藤専之介有恒(せんのすけ。・ありつね)が、当時天領とされていた大山地区(現在の山形県鶴岡市)にて、親戚筋の加藤治右衛門より酒株24株を入手し、酒銘を「冨士」と定め酒造業を開始しました。
昭和30年代に「栄光」の2文字を冠し「栄光冨士」として商標を登録して以来、裏表のない昔ながらの酒造りと共に四季醸造に取り組んでいます。