愛山だけを贅沢に使用しました。
愛山ならではの爽やかな酸と旨味のある力強い味わい、マスカットの様な吟醸香が調和しました。
生出荷の搾りたての風味も楽しめます。
兵庫県産愛山を50%精米して静岡酵母HD-1でじっくりと醸した純米吟醸酒です。
愛山ならではの力強い味わいの中にもきれいな酸と洋ナシのような香りをしっかりと感じる仕上がりです。
こちらは限定生酒。
※生酒のシールがつきます
【720mlはこちら】
商品説明
兵庫県産愛山を50%精米して静岡酵母HD-1でじっくりと醸した純米吟醸酒です。 愛山ならではの力強い味わいの中にもきれいな酸と洋ナシのような香りをしっかりと感じる仕上がりです。
商品仕様
製品名: | 正雪 純米吟醸 愛山 生酒 1800ml |
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型番: | syo00048 |
JANコード: | 4934461350250 |
メーカー: | 株式会社神沢川酒造場 |
蔵元:神沢川酒造場 ◎静岡
造り:純米吟醸
原料米:愛山
日本酒度:±0 精米歩合:50%
アルコール度:15~15.9度 酸度:1.5
要冷蔵
化粧箱:無し