大人気酒米愛山を使用した純米の無濾過生酒です。
「愛山」は山田錦や雄町をルーツに持つ品種。
山田錦よりも心白が大きく溶けやすいため、決して醸造しやすいお米ではありませんが、その分、米由来の濃厚な甘みに大きな魅力があります。
やさしくホッとするお米の甘さは他の酒米にはない特徴です。
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商品仕様
製品名: | 開運 純米 愛山 無濾過生酒 1800ml |
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型番: | kai00026 |
JANコード: | 4980129070954 |
メーカー: | 株式会社土井酒造場 |
蔵元:土井酒造場 ◎静岡
造り:特別純米
原料米:愛山
日本酒度:- 精米歩合:55%
アルコール度:17度 酸度:
要冷蔵
化粧箱:無し