この商品は、山形県高畠産「亀粋（きっすい）」を原料にした限定生産の純米大吟醸酒です。
酒米「亀粋」は、「亀の尾」の変異株を山形県の米鶴酒造が選抜育成し、独自に栽培した希少な酒米です。
芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチが特徴です。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に穂先に”野毛”を生やしています。
その姿が髭っぽいこと、そして伝統的な日本酒らしい髭文字をラベルにしていることから「髭判」と命名されました。
吟醸酒だけにしかない独特な香り、お米の優しさと深い味わいをお楽しみください。
食中酒としてもお楽しみいただけます。
こちらは瓶燗火入酒。

【1800mlはこちら】

○ご注意
瓶燗火入れ酒ですが、
保存はなるべく要冷蔵でお願いします。ご希望の場合はクール便で発送いたします。
ご指定がない場合は通常便での発送とさせていただきます。

蔵元：小林酒造　◎栃木
造り：純米大吟醸
原料米：山形県高畠産「亀粋」
日本酒度：±０　精米歩合：50％
アルコール度：16～16.9度　酸度：1.6

化粧箱：無し