原酒を熟成させた 秋あがり
「秋あがり」とは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒をいいます。
『久保田 千寿 秋あがり』は、熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。
冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋までじっくり熟成させました。
搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。
すっきり、濃厚な味わい
冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味をお楽しみいただけます。
味わい深いため、お酒をメインにじっくり楽しむのはもちろん、秋に旬を迎える茄子やさつまいもなどの野菜や、秋鮭をはじめとした上品な旨味のある魚介類や肉類とも相性のよいお酒です。
商品説明
冬に仕込んだ「久保田 千寿」の原酒を秋までじっくり熟成させることで季節限定の美味しさが生まれました。 搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが火入れ後の熟成を経ることでまろやかな味わいへ。 冷やせば、千寿本来のキレとやわらかな酸味を、常温では、とろっとした口当たりと旨みを感じていただけます。 秋鮭に、栗ご飯に。 一年の中でいちばん食が進む季節にぴったりのお酒です。 お酒にも季節があることを教えてくれる、 秋だけの千寿の味わいをお楽しみください。
商品仕様
| 製品名: | 久保田 千寿 秋あがり 720ml |
|---|---|
| 型番: | kubota00026 |
| ＪＡＮコード: | 4984283070034 |
| メーカー: | 朝日酒造株式会社 |
蔵元：朝日酒造 ◎新潟
造り：吟醸
原料米：五百万石
日本酒度：＋５ 精米歩合：50％
アルコール度：19度 酸度：1.4
化粧箱：無し
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当店では未成年者へのお酒の販売は致しておりません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
