フレッシュで瑞々しい香りと透明感、そして旨みが一体となった味わい。キレの良い余韻も秀逸です。
マスカットのようなみずみずしい香りが特徴。キリッとした酸味が、フレッシュな味わいとマッチしています。
生牡蠣や生ホタテとの相性抜群です!
※一度火入れのお酒です。おりや沈殿物が見られることもありますが品質に問題はございません。
冷蔵での保管をお願いします。
【720mlはこちら】
商品説明
特別純米の中垂れのみを汲み上げました。やわらかな味わい、スッキリとした酸味で飲み飽きしません。
商品仕様
製品名: | 墨廼江 特別純米中汲み(一度火入) 720ml |
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型番: | sumi00011 |
JANコード: | 4535795300173 |
メーカー: | 墨廼江酒造株式会社 |
蔵元:墨廼江酒造 ◎宮城
造り:特別純米
原料米:五百万石
日本酒度:+4 精米歩合:60%
アルコール度:16度 酸度:1.8
要冷蔵
化粧箱:無し