【日本酒】白瀑 純米吟醸美郷錦 山本「フォレストグリーン」 1800ml

価格: ¥3,380 (税込)
メーカー: 山本合名会社
型番: yam00029
JANコード: 4515435262986
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限定商品、美郷錦で仕込んだ純米吟醸酒です。
美郷錦は山田錦と美山錦を掛け合わせた秋田県の酒造好適米です。
栽培が難しく、秋田県内でも生産者は10人もいない貴重なお米です。
透明感のある味わい、ジューシーな酸味、キレ味も抜群の旨さです!
しっかり冷やしても酸味とキレ味を楽しんでいただけるように仕上がっています。

【720mlはこちら】

商品説明

白瀑は裏山の白神山地に湧き出る豊富な天然水を直接蔵まで引き込み、仕込みを始めとする全ての工程を湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の酒蔵です。 美郷錦は、昭和62年に秋田県農業試験場にて「山田錦」に「美山錦」を交配して選抜を行い育成された品種で、平成10年に品種登録されました。しかし、栽培が困難な為、栽培農家はごくわずかで、現在では「亀の尾」と並び入手困難なお米のひとつになっています。

商品仕様

製品名: 白瀑 純米吟醸美郷錦 山本「フォレストグリーン」 1800ml
型番: yam00029
JANコード: 4515435262986
メーカー: 山本合名会社

蔵元:山本合名 ◎秋田
造り:純米吟醸
原料米:美郷錦
日本酒度:+3 精米歩合:55%
アルコール度:15度 酸度:1.8

化粧箱:無し

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