秋の味覚が豊富に揃う秋から初冬に、ひやおろしよりも深い味わいの純米大吟醸「MAPLE」。
山田錦を協会1901酵母で醸したキメ細やかな香味が凝縮する酒を、蔵内にてゆっくりと熟成をさせ、燃えるような多彩色で森を彩る紅葉(こうよう)を思わせる純米大吟醸に仕上げました。
秋の深まりと共に、さらに広がる多様な旨みをお楽しみください。
※飲用温度は10~15℃が適温です。燗をする場合は、極ぬる燗でお楽しみください。
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商品説明
酒米の最高品種と言われる山田錦を協会1901酵母で仕込んだ純米大吟醸。低温でじっくりと熟成させ、キメ細やかに凝縮した旨味の純米大吟醸に仕上げました。多彩色に燃え上がる紅葉を思わせるような鮮やかな香りも持ち合わせています。秋の深まりとともに多彩な香味をお楽しみください。
商品仕様
製品名: | 出羽鶴 純米大吟醸MAPLE 720ml |
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型番: | aki00070 |
JANコード: | 4970916120221 |
メーカー: | 秋田清酒株式会社 |
蔵元:秋田清酒 ◎秋田
造り:純米大吟醸
原料米:山田錦
日本酒度:+2 精米歩合:50%
アルコール度:16度 酸度:1.6
化粧箱:無し