春に搾った特別純米酒を無濾過のまま火入れし、冷蔵貯蔵した秋限定のお酒です。
秋の深まりとともにさらに熟成し、穏やかに変化していきます。
冷やして飲むと軽快な酸味とドライな口当たりですが、温度を上げてぬるめのお燗にすると旨味が増しクリーミーな味わいとなります。
秋刀魚のつみれ汁やきのこのグラタンなど秋の味覚とお楽しみください。
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商品仕様
製品名: | 浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入 1800ml |
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型番: | haru00025 |
JANコード: | 4953641020554 |
メーカー: | 株式会社浜千鳥 |
蔵元:浜千鳥 ◎岩手
造り:特別純米酒
原料米:吟ぎんが
日本酒度:-4 精米歩合:55%
アルコール度:16.7度 酸度:2.2
化粧箱:無し(化粧箱別売り)