春霞のスタンダード純米です。
酒肴はもちろん、肉じゃがやブリの塩焼きなど「ごはんのおかず」とも相性の良く、じっくり味わえる食中酒向きの純米酒です。
春霞の主力米「美郷錦」仕込み。
箱麹による麹造り、クラシックな吟醸酵母「KA酵母」での醸造、瓶貯蔵による丁寧な貯蔵管理を行っています。
また、30BYより麹米の精米歩合を50%とし、より丁寧に、より上質なうまみを出せるよう醸されています。
是非季節の料理と合わせて食中酒としてお楽しみください。
【1800mlはこちら】
商品説明
春霞は秋田県内陸、奥羽山脈の麓の酒蔵です。山の雪どけ水は、良質の地下水となり田園と里を潤します。このやわらかな水を用い、米の味わいを引き出す酒造りを心がけています。米から生まれたこのお酒は、ご飯のおかずとも相性の良い食中酒です。ぜひ料理とともにお召し上がりください。
商品仕様
製品名: | 春霞 純米 赤ラベル 720ml |
---|---|
型番: | haru00024 |
JANコード: | 4936545660194 |
メーカー: | 栗林酒造店 |
蔵元:栗林酒造店 ◎秋田
原料米:美郷錦
日本酒度:+3 精米歩合:麹50% 掛60%
アルコール度:16~16.9度 酸度:1.6
化粧箱:無し