山形県オリジナル酒米「出羽燦々」を100%使用した生もと純米大吟醸。
「かがぼし」とは、山形県庄内地方の方言で「まぶしい」「きらきら光って顔を向けられない」という意味です。
出羽燦々100%使用の純米大吟醸、燦々と光る米に引っ掛けてネーミングしました。
冬に仕込んだ純米大吟醸は、搾った後、蔵の中で静かに熟成の時間を過ごし、深みのあるまろやかな味わいに仕上がりました。
吟醸の爽やかな香りとふくらみのある旨さがしっかりと調和した味わいです。
これからの秋のおいしい料理にぴったりです。
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商品説明
「出羽燦々=でわさんさん」100%使用。 「かがぼし」とは、蔵のある地域の方言で、「まぶしい」という意味です。 燦々と光り輝くような華やかな香りと奥深くしっかりとした旨さが特長です。
商品仕様
製品名: | 初孫 香が星(かがぼし)純米大吟醸 1800ml |
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型番: | hatu00028 |
JANコード: | 4990545263809 |
メーカー: | 東北銘醸株式会社 |
蔵元:東北銘醸 ◎山形
造り:純米大吟醸
原料米:出羽燦々
日本酒度:+3 精米歩合:50%
アルコール度:15.5度 酸度:1.4
化粧箱:無し