平井六右衛門はじめての純米吟醸スペック登場です!
岩手県の酒造好適米「ぎんおとめ」を使用。
2つの吟醸酵母をブレンドして仕込んだ純米吟醸酒です。
軽快な口当たり、キレイな甘味の芯には平六らしい酸味が感じられます。
こちらは火入タイプ。
アルコール分14%の原酒を火入れ瓶詰めし、なめらかな飲み心地に仕上がっています。
限定流通商品。
【1800mlはこちら】
商品説明
平井六右衛門は16代蔵元の平井佑樹さんが醸す、直感的に楽しめるシンプルなお米の味わいを追求していく酒です。 ”純心juicyな純米酒”をコンセプトに、メイン銘柄である「菊の司」「七福神」とはひと味違った酒質に設計しています。
商品仕様
製品名: | 純米吟醸 平井六右衛門 心星(しんぼし)火入 720ml |
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型番: | kik00072 |
JANコード: | 4953676550163 |
メーカー: | 菊の司酒造株式会社 |
蔵元:菊の司酒造 ◎岩手
造り:純米吟醸
原料米:ぎんおとめ
日本酒度:-2 精米歩合:50%
アルコール度:14度 酸度:1.5
化粧箱:無し