年に一回の出荷となる八仙のひやおろしです。
「ひやおろし」とは、火入れを一度行ってから貯蔵したお酒です。
一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、 時間によって程よく熟成が行われています。
そのため、しぼりたての際の粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みを楽しめるのが「ひやおろし」の特徴です。
完熟したメロンやバナナを彷彿させる香りと骨格の良さが際立つ季節限定の商品です。
しっかりと冷やしてオンザロックにしても楽しめます。

【720mlはこちら】

○ご注意
火入れ酒ですが、保存は要冷蔵でお願いします。ご希望の場合はクール便で発送いたします。
レジ画面にてクール便をご指定ください。
ご指定がない場合は通常便での発送とさせていただきます。
【保存方法】お手元に届き次第冷蔵保存願います

蔵元：八戸酒造　◎青森
造り：特別純米
原料米：青森県産米
日本酒度：＋１　精米歩合：60％
アルコール度：16度　酸度：1.5

化粧箱：無し（化粧箱別売り）