Flavor Revolution ～革新的な香り～
焼酎の新しい風を起こす究極の一本！
イモを掘り上げたあと、1～2週間ほど経つと柔らかくなり、糖度が高まり、貴腐香（きふこう）と呼ばれる独特の華やかな芳香を帯びています。
これを貴腐芋（きふいも）と称し、これを用いた焼酎を貴腐芋焼酎と呼んでいます。
野海棠「いざなう」は、紫芋を貴腐化し、造りあげました。
この焼酎の革新的な香りに、きっと驚かれると思います。
クラッシュアイスのロック、微炭酸割り、冷やしてストレートでお楽しみください。
贈り物にもおすすめです。
■驚愕のデータ
東京の民間研究機関に香気成分の分析を依頼しました。
その結果、野海棠「いざなう」には、一般的な芋焼酎に比べ、バラの香り成分である「cis-ローズオキサイド」が69.17倍、「trans-ローズオキサイド」が92.83倍、含まれていることがわかりました。
その他にも、甘いローズの香りと言われる「ネロール」が19.25倍、ラベンダーやマスカットのような香りの「リナロール」が13.16倍含まれていました。
まさに香りの革命“Flavor Revolution”です。
商品説明
飲む人、すべてを新しい香りに「いざなう」、革新的なムラサキイモ貴腐焼酎の誕生です。これまで新鮮な堀り立ての芋で仕込んできましたが、原料芋の貯蔵、熟成による貴腐（きふ）化にトライ。専用の貯蔵庫で、直射日光が当たらない風通しの良い熟成環境で約3週間寝かせ、甘みが、一層引き出されたところで仕込みました。 その結果、ラベンダーの花やバラの花のような全く新しい、華やかな香りの貴腐芋焼酎が出来上がりました。炭酸割や、ストレートでお楽しみください。
商品仕様
| 製品名: | 野海棠「いざなう」（貴腐芋焼酎）25度 720ml |
|---|---|
| 型番: | sat00021 |
| ＪＡＮコード: | 4589571980653 |
| メーカー: | 薩摩酒類販売 有限会社 |
蔵元：祁答院蒸溜所
原材料：さつまいも（紫芋・貴腐芋）・芋麹
アルコール度：25度
化粧箱：有り
|
配送料 送料は地域別です。詳しくはこちらをご確認ください。
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