このお酒は、萩産山田錦を100％使用。
9号酵母特有のバナナ様のさわやかな香りと五味の調和により、料理のジャンルを選ばず、あらゆる飲食シーンを引き立たせ、幅広い日本酒ファンの皆様にご満足いただけるお酒に仕上がっています。

本商品は、一昨年の山口県新酒鑑評会「純米酒の部」で最優秀賞を受賞して受賞記念として2年前発売になり、大変人気だったため、今年も発売になりました。
味・コスパ最高の一本です！
ラベルに表記はございませんが、麹米の精米歩合を40％から35％に変更になりました。

○ご注意
火入れ酒ですが、保存は要冷蔵でお願いします。ご希望の場合はクール便で発送いたします。
レジ画面にてクール便をご指定ください。
ご指定がない場合は通常便での発送とさせていただきます。
【保存方法】お手元に届き次第冷蔵保存願います

蔵元：澄川酒造場　◎山口
造り：
原料米：山田錦
日本酒度：－８　精米歩合：
アルコール度：14度　酸度：1.8

冷蔵推奨※お手元に届き次第冷蔵保存願います
化粧箱：無し