やません 気仙味噌(白) 1kg

価格: ¥594 (税込)
メーカー: 株式会社八木澤商店
数量:

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大豆の皮にはメラニンがふくまれているため、皮をとってから蒸します。 着色料をつかわない自然の色合いの味噌に仕上がります。 糀が多く、塩分が低いので甘みがあります。 色がうすいので、京漬けや粕漬けなど、色の仕上がりを美しくみせたいときにもおすすめです。
酢の物和えなどにもおすすめ。

◎ご注意
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商品仕様

製品名: やません 気仙味噌(白) 1kg
メーカー: 株式会社八木澤商店

7割麹1年熟成
原材料:大豆・米・食塩・アルコール

【商品について】
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