【日本酒】白瀑 純米吟醸山本 ピュアブラック生原酒 720ml

価格: ¥1,790 (税込)
メーカー: 山本合名会社
型番: yam00041
JANコード: 4515435262535
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山本酒造店のエース酒「ピュアブラック」の生原酒バージョン!
果実系のジューシーな酸味、そしてその後にくる日本刀のような切れ味。
そこに生原酒のフレッシュさも加わり、「もう一杯!」と盃が進むお酒です。
普段とは一味違うピュアブラックをお楽しみください。

【1800mlはこちら】

商品説明

この商品は2007年に6代目蔵元の山本友文さんが製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸は自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける!というコンセプトのもと立ち上げたブランドです。 その後10年が経過し山本さんの体力もおとろえたため、作業は若い蔵人が行い、本人は司令塔として酒造りに携わっています。 香りは敢えて控え目に抑え、柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸味と、日本刀のような鋭いキレ味をイメージして造られました。

商品仕様

製品名: 白瀑 純米吟醸山本 ピュアブラック生原酒 720ml
型番: yam00041
JANコード: 4515435262535
メーカー: 山本合名会社

蔵元:山本合名 ◎秋田
造り:純米吟醸
原料米:酒こまち
日本酒度:+3 精米歩合:50%
アルコール度:16度 酸度:1.8

要冷蔵
化粧箱:無し

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